夏爾-宜蘭民宿

手工養生豆腐三品
    第一道菜，左邊黃黃的是南瓜+醃梅子，中間是涼拌盧筍，再來是豆腐，知道豆腐上綠綠的是什麼醬料嗎？公佈答案是哇沙密！三種不一樣的小菜，口感上都很不錯，尤其是豆腐，不像傳統豆腐有著滑嫩的口感，這裡的豆腐反而吃起來比較有扎實口感！

目宿芽拌醃高麗菜，醃高麗菜是老闆親手醃做的，很特別的口感，一定要吃吃看哦！

古味香腸三款
    葉子上的是手工香腸及紅鞠肉，這個也不錯哦！

飯是無限供應的..
    老闆建議剛開始先吃一碗，等到第三道菜來時若覺得吃不夠，這時可以再添上一碗，記住一定要淋肉燥醬汁哦！

 老闆自己種的菜，吃起來的口感很像"川七"，敢吃的朋友一定要試試看．．．

 小小碗裡面裝的是醋，可以解膩，建議小口小口的品嚐會比較好哦！

 這道是絲瓜料理，絲瓜幾乎是入口即化...裡面的內餡感覺是用很多食材然後打成泥做的，真好吃！

    長長的炸物內饀是地瓜+應該是桂圓或紅豆之類的東西，另一個是宜蘭的古早味甜點叫作"糟餅"，是外面吃不到的口味，這也是我第一次吃的，吃起來有點硬哽的，口感上還不錯呦！

老菜脯蒸蛋
    雖然沒有像日式料理店一樣有蝦子、香菇．．等食材，卻也不遜色，為什麼呢？...因為它有著扎實的口感還有鄉村的味道(有老菜埔的存在關係)，這裡的茶碗蒸是唯一讓我吃完且說讚的！

老菜埔排骨湯
    燉了六個小時的老菜埔排骨湯，只能說太......讚了，因為燉很久的關係...肉很嫩且菜埔的鹽味都沒有了，所有的精華都到湯裡了，真是太...幸福哦！

甜點-枸杞紅棗銀耳甜湯
老闆說因為店內採無菜單料理，所以菜色幾乎都會做變換！

客人城宜蘭美食懷舊料理
電話-03-9613613
地址- 宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號
營業時間：每天上午11到下午2時午餐，下午5時到晚上9時晚餐
公休日：星期一
價位：NT$400~NT$500/人(含服務費一成)